Marion Lévy est diplômée du Centre National de Danse Contemporaine d’Angers, elle travailla avec Claude Brumachon, Michelle-Anne de Mey sur des travaux chorégraphiques. Pendant les années 1989-1996, elle travailla pour Anne-Térésa de Keersmaeker dans l'entreprise Rosas de danse international pour en devenir une partenaire active. L'entreprise travaille avec beaucoup de partenaires internationales comme le Japon, l’Italie, l’Allemagne, les états-unies, la Russie, l’Espagne et le Portugal.

En 1997, elle fonda la société de danse Didascalie pour créer un spectacle de danse en vue du Festival Paris l'été s'appelant l'Amusette. En 2005, elle présente à la Comédie de Reims le chantier n°1 ''D'En Somme !'', projet sur le thème du sommeil, puis en 2006, le chantier n°2 au centre du sommeil de l’Hôtel Dieu à Paris, le chantier n°3 à l’hôtel Lutétia. En novembre 2010, elle participa encore une fois au festival d'été Paris, et en janvier 2012 au japon participa à la tournée de Fukuoka et de Tokyo avec le spectacle ''Dans le ventre du loup'' créé pour le festival d'été Paris. En septembre 2012, elle créa également ''L'histoire du soldat'' pour le théâtre Matsumoto au Japon.